Blog da Lenda Portuguesa
Os mais recentes
Está Chegando o Vinho do Porto Ruby!
Em nosso primeiro artigo do ano, anunciamos 3 grandes lançamentos! Os Vinhos do Porto d’A Lenda Portuguesa. E hoje, queremos apresentar a vocês um deles, nosso Vinho do Porto Ruby.
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Receitas de Uma Lenda - Drink de Mexerica
Já demos boas-vindas ao novo ano que se iniciou! Mas o que acha de também começar 2022 celebrando o verão?
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Novidade: Nossos Vinhos do Porto estão chegando!
Dentro do conceito de trazer vinhos de várias regiões de Portugal, nós d’A Lenda Portuguesa, temos uma incrível novidade para vocês. É com grande alegria que estreamos o ano de 2022 com o lançamento dos Vinhos do Porto A Lenda Portuguesa!
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Novo visual mesmo vinho!
Nosso Vinho DOC Branco é encantador e merece um rótulo à altura: um vinho harmonioso, carregado de leveza e equilíbrio.
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Vinhos de Médio Corpo e Encorpados
Já falamos sobre como caracterizar um vinho como leve e hoje falaremos sobre os vinhos de médio corpo e encorpados. Os vinhos de médio corpo são versáteis e é possível sentir seu volume, textura, equilíbrio e complexidade.
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Como Harmonizar o Azeite dA Lenda Portuguesa
Você sabia que a escolha de um bom azeite faz toda a diferença em uma receita? Azeite não é apenas um ingrediente, é um elemento que participa do resultado sensorial de um prato.
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O Que é um Vinho Leve?
Já se perguntou o que faz um vinho ser leve? Essa característica se dá pela pouca concentração de taninos e álcool e pela acidez moderada, que faz com que, apesar de fácil de beber, não deixe de ser uma bebida de qualidade.
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Você Sabe O Que é um Blend?
Nós sempre falamos sobre blend de castas, mas você sabe o que é um blend? É o nome dado à técnica utilizada por enólogos que mistura diferentes tipos de uvas em um vinho, buscando as nuances presentes em cada variação.
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Já Conhece Nosso Vinho Tinto Regional Alentejano?
É fã de vinho tinto? Então temos uma sugestão ótima para você! Formado a partir do blend das castas Trincadeira, Aragonez e Castelão, nosso Vinho Tinto Regional Alentejano tem aroma de frutas vermelhas.
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Harmonização Rosé com Queijos
O frescor e a acidez dos Vinhos Rosé harmonizam muito bem com uma grande variedade de queijos, sustentando a textura dos mais frescos e equilibrando o sal dos mais curados.
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Vinho Fino Rosé: Coringa na Mesa
Chegou a vez de falarmos do nosso Vinho Fino Rosé, aquele vinho coringa nas harmonizações!
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Nosso Vinho DOC Rosé
Vinhos Rosé são elegantes: feitos a partir de uvas tintas com seus sabores peculiares, sua essência faz com que harmonizem perfeitamente com pratos mais estruturados.
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Conteúdo Interativo - Harmonização dos Rose
Neste novo artigo da nossa série de conteúdos exclusivos, trazemos mais um guia especial! Esse conteúdo também vem acompanhado de um cupom de 5% de desconto em todo o nosso site!
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A Importância da Acidez no Vinho
Já se perguntou sobre a importância da acidez em um vinho? A acidez, assim como o tanino e o álcool, tem grande importância na estrutura de um vinho, inclusive essas três substâncias devem estar em completa harmonia.
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Você Sabe o que é Bâtonnage?
Você sabe o que é bâtonnage? Nós contamos para você! Bâtonnage é o termo francês que traduz o mexer ou agitar das borras com um bâton (bastão). As borras devem ser agitadas por várias semanas para ser, de fato, eficiente.
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O que é um Vinho Redondo
Já ouviu falar da expressão: “esse vinho é redondo”? O que os apreciadores querem dizer com isso? A gente te explica! A expressão “vinho redondo” significa que o vinho não tem nenhum elemento sobressaindo acima dos outros.
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Harmonização com Ostras
Você sabia que vinhos e ostras formam um belo par? Sim! E nossa sugestão de hoje são ostras in natura e o nosso Vinho Branco DOC Alentejo. Essas ostras trazem o gosto da água do mar.
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Conheça nosso Vinho Branco DOC Reserva
Vinhos brancos são conhecidos por sua cor mais amarelada, sabor frutado e frescor, por isso são um sucesso. E é claro que A Lenda Portuguesa conta com uma linha completa de vinhos.
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Conservação de Garrafas Abertas
Já vimos qual a melhor forma de armazenar garrafas fechadas, mas você já se perguntou o que fazer com aquele vinho que você abriu, mas não terminou a garrafa por completo?
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Conteúdo Interativo - Harmonização dos Brancos
Dando continuidade em nossa série de conteúdos exclusivos, trazemos mais um guia especial! Esse conteúdo também vem acompanhado de um cupom de 5% de desconto em todo o nosso site!
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Conservação de Garrafas Fechadas
Você sabe como armazenar seus vinhos da melhor forma? Queremos compartilhar com você algumas dicas para conservar bem seus vinhos. E hoje vamos falar sobre aquelas garrafas fechadas que estamos guardando.
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Conteúdo Interativo - Harmonização dos Tintos
Temos mais um conteúdo exclusivo para você. E sim! Ele vem acompanhado de um cupom de 5% de desconto em todo o nosso site! Acesse o link [Guia Rápido] Harmonização de Vinhos Tintos.
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Você Costuma Encher Muito a Taça?
Já se perguntou por que as pessoas não costumam encher muito a taça do vinho ao se servir? A gente te explica! Além de não ser muito elegante, o vinho é uma bebida que necessita de espaço na taça para poder respirar.
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Cuidados na Escolha dos Vinhos
Sabia que ao comprarmos vinhos temos que observar alguns cuidados antes de levarmos para casa nossa bebida preferida? Temos que ter certeza de que estamos comprando um vinho de qualidade.
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Conteúdo Interativo - Classificação dos Vinho
O que acha de receber um conteúdo exclusivo d'A Lenda Portuguesa e ainda ganhar 5% de desconto em todo o nosso site? Acesse o link e solicite o seu [Guia Rápido]: Classificação dos Vinhos.
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Você Sabe o que São Taninos?
Hoje vamos falar sobre Taninos! Com certeza você já ouviu alguém falar: “Como esse vinho é macio”, “Esse vinho é aveludado”, e pensou que são adjetivos estranhos para falar de vinho, não é mesmo?
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Harmonização Salada Caesar
Temos mais uma sugestão de harmonização. Esta é mais leve, com um prato que normalmente é servido como uma entrada, mas que muitas pessoas consomem também como prato principal.
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A Rainha Touriga Nacional
Desta vez queremos compartilhar uma curiosidade sobre uma das uvas que compõe vários blends de nossos vinhos. A Touriga Nacional, também conhecida como Touriga Portuguesa, é a rainha de Portugal.
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Harmonização com Chocolate
Hoje queremos sugerir para você uma harmonização diferente: vinho e chocolate. Uma dupla romântica complicada – por serem dois produtos com muita personalidade – mas deliciosa!
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Vinhos com Certificação DOC
Entre as mais nobres siglas está a sigla DOC – a expressão “D.O.C.” significa Denominação de Origem Controlada. Essa certificação vem de um sistema de denominação que está ligado...
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Experimente Nosso Vinho Tinto DOC Alentejo Seleção
Queremos fechar nosso mês dos tintos com chave de ouro e para isso, deixamos para o grande final nosso Vinho Tinto DOC Alentejo Seleção. Um vinho com aroma intenso de frutas vermelhas maduras.
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Descubra Como Usar um Decanter
O post de hoje vai para uma peça importante na arte da degustação de vinhos: o decanter. Esse acessório serve para duas coisas, servir e... decantar. O termo decantar significa, basicamente, livrar um líquido de impurezas.
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Nosso Vinho Tinto DOC Alentejo Reserva
Mais um de nossos vinhos secos para a conta! Nosso Vinho Tinto DOC Alentejo Reserva é sensacional. Um blend especial composto pelas castas Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira.
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Queremos Falar de Vinhos Secos
Chegou a vez de falarmos dos vinhos secos. Quem aí gosta? E para iniciar o nosso papo sobre vinhos secos, vamos sugerir nosso vinho tinto DOC Alentejo, que harmoniza perfeitamente com queijos e carnes vermelhas.
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Vinho Tinto no Calor Sim
É época de calor e a A Lenda Portuguesa está me indicando um vinho tinto para beber? A gente explica para você. Existem muitas opções saborosas e refrescantes que vão muito além de vinhos brancos e rosés.
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Harmonizando Vinho e Pizza
A pizza, sem nenhuma dúvida, é um dos pratos favoritos dos brasileiros. Combina com uma reunião entre amigos, um almoço mais descolado, ou um final de domingo.
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Experimente Usar o Balde de Gelo
A dica de hoje é muito interessante. Já aconteceu de estar quase na hora de servir um vinho, mas ele não chegou ainda na temperatura ideal? Nós temos uma dica sensacional para você – O balde de gelo!⠀
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Como Harmonizar Nossos Vinhos Verdes
O vinho verde é um clássico português, ele pode ser tanto tinto, branco ou rosé (e não verde, como já falamos em outros posts). Esse tipo de vinho é uma bebida com uma discreta sensação...
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Vinhos Verdes A Lenda Portuguesa
Hoje queremos falar sobre os maravilhosos vinhos verdes. Já sabemos que o vinho verde não tem nada a ver com a cor da bebida (dá uma olhadinha em nossos posts anteriores).
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A Lenda Portuguesa na Boníssima
É um grande prazer informar que agora você também poderá encontrar os vinhos d’A Lenda Portuguesa na conceituada Padaria Boníssima, localizada em Belo Horizonte – a belíssima capital mineira!
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Pratos Típicos da Ceia de Natal Peru Assado
Estar junto de amigos e familiares e promover a união são prioridades na ceia natalina. Mas temos que admitir que uma mesa farta, repleta de delícias, torna o momento mais convidativo.
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Os Poderosos Vinhos Portugueses
Ah! O vinho português... nosso carro chefe. Você sabia que o vinho de Portugal é mais velho que a própria nação? Acredita-se que a primeira vinha foi plantada nos vales do Tejo em 2000 a.C.
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A Maravilhosa uva Alicante Bouschet
Hoje A Lenda Portuguesa traz até você uma curiosidade bem especial. Sabia que a uva é a planta mais cultivada no mundo?
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Diferença entre vinhos
Você sabe qual a diferença entre vinhos doces, suaves, meio secos ou secos? Vamos te explicar. Vinho doce: apesar de ser o tipo mais doce de vinho, nenhum açúcar é adicionado na produção.
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Black Friday A Lenda Portuguesa!
Vai chegando o fim do ano, e junto com ele aquele dia em especial que todos ficam super ansiosos e que está recheado de muitas ofertas. A tão aguardada Black Friday! E é claro que A Lenda Portuguesa não poderia ficar de fora!
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Você sabe qual a taça ideal para o vinho rosé?
Como sabemos os vinhos rosés são uma maravilhosa mistura dos taninos encontrados nos vinhos tintos e os aromas dos vinhos brancos.
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Você sabe qual a taça ideal para o vinho branco?
Continuando nossa série sobre acessórios de vinho, hoje vamos falar da taça para vinhos brancos.
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Você sabe qual a taça ideal para o vinho tinto?
Esses vinhos, por apresentarem maior complexidade de aromas e sabores precisam de espaço para respirar, por isso suas taças são maiores que as demais.
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Significado do termo reserva
Não confunda com o termo “RESERVADO”, que são vinhos de entrada, mais simples, produzidos em grande escala...
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Uvas tintas também pode dar origem a vinhos brancos e rosés
O líquido do vinho se extrai da polpa da uva, que é clara. A cor, sabores e aromas, vem da casca...
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Temperatura ideal para servir cada vinho
Um vinho gelado demais se fecha, escondendo suas nuances, enquanto um vinho muito quente se apresenta agitado demais...
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